BestReviewsSpirālizācijas procesā atstātās serdes un gala daļas var apstrādāt ar rokām vai izmantot, lai izveidotu dārzeņu krājumus.
Nav šaubu, ka nūdeļu un makaronu ēdieni ir ārkārtīgi populāri, taču attiecībā uz makaronu izstrādājumiem ir daži uztura izaicinājumi. Tas ir blīvs ar ogļhidrātiem, un tajā var būt arī augsts lipekļa līmenis. Viena veselīga alternatīva tradicionālajiem makaroniem pēdējos gados ir kļuvusi arvien populārāka: dārzeņu bāzes “makaronu” lentes.
Lai izveidotu šīs bez vainas un glutēna nūdeles, tiek izmantots īpašs virtuves sīkrīks, kas pazīstams kā spirāles sagriezējs vai spiralizētājs. Lietotājs ievieto dārzeņus, piemēram, cukini, gurķus vai ķirbi spirāles sagriezējā, un speciālie asmeņi to sagriež dažāda izmēra plakanās lentēs. Šīs lentes var tvaicēt, vārīt vai pat pasniegt neapstrādātā veidā ar atbilstošu mērci. Ir iespējams kopēt tādus populārus ēdienus kā lazanja, spageti vai ramen, neuztraucoties par lipekļa jutīgumu vai blīvu ogļhidrātu ietekmi uz cukura līmeni asinīs.
Mūsdienās tirgū būtībā ir divu veidu spirālveida griezēji: kloķa stila un rokas. Mūsu mīļākie, spiralizators ar piecām asmeņiem ir kloķa stila griezējs, kas rada patīkamas nūdeles un lentes veselīgai makaronu alternatīvai.
Apsvērumi, izvēloties spirālveida sagriezējus
Ir vairāki svarīgi elementi, kas jāņem vērā, iepērkoties spirālgriezēju. Mēs esam izveidojuši dažus, lai palīdzētu jums pa ceļam.
Lietošanas ērtums
Daudzi pircēji uzskata, ka kloķveida stila spiralizatoru, kas uzstādīts uz drošas pamatnes, ir vieglāk izmantot nekā rokas modeli bez atbalsta. Katrs modelis rada izaicinājumus, taču, izveidojot garu, nesalauztu pavedienu vai lenti, var būt saistīta ar mācīšanās līkni, īpaši ar rokas modeli. Ir lietderīgi atrast modeli, kurā dārzeņu vai augļu montāža ir intuitīva un prasa tikai minimālu sagatavošanās darbu.
Tīrīšana un apkope
Dažās spirālveida šķēlēs var būt pieci vai vairāk ļoti asi asmeņi, kas starp lietošanas reizēm ir rūpīgi jānotīra un jāuzglabā. Rokas modeļos jāiekļauj aizsargapvalki, un kloķveida stila modeļiem jābūt labai borta asmens glabāšanas sistēmai.
Izmērs
Rokas spiralizatori bezgalīga dizaina dēļ parasti var rīkoties ar jebkura lieluma augļiem un dārzeņiem, taču kloķa stila modeļiem var būt daži izmēra ierobežojumi. Daži var rīkoties ar 10 collu gariem gurķiem vai cukini, bet citi prasa, lai lietotāji pirms apstrādes sagriež produktus.
Iespējas
Asmeņu iespējas
Lielākā daļa spirālveida griezēju piedāvā izvēli starp plānām šķipsnām nūdeļu ēdieniem un biezākām lentēm pastām un lazanjām. Tomēr labākie modeļi piedāvā arī asmeņus specializētākām šķēlītēm, piemēram, nepārtrauktu lenti vai stilizētu rotājumu.
Piesūcekņu stabilizatori
Kamēr rokas spirālveida griezējinstrumentos nav stabilizatoru, kloķa stila modeļos parasti ir piesūcekņu sistēma, kas vienību droši piestiprina pie galda vai griešanas dēļa. Tas var būt ļoti svarīgs drošības elements, it īpaši, strādājot ar lielākām partijām.
Cena
Lielākā daļa rokas spirālveida griezēju svārstās ap cenu punktu no 10 līdz 15 dolāriem; tie parasti aprobežojas ar divu asmeņu iespējām. Kloķa stila spiralizatori ar vairākām lāpstiņu opcijām var darboties pat no 20 līdz 25 ASV dolāriem, taču tiem nav nepieciešama tik liela mācību līkne kā pamata rokas modeļiem.
FAQ
J. Vai ir pieejamas spirālveida augļu un dārzeņu receptes?
TO.Daudzās spirālveida sagriešanas sistēmās ietilpst pamata recepšu grāmata, kurā ir kopīgi ēdieni, kurus varat pagatavot ar spirālveida pārtiku. Daudzi mājas pavāri izmanto lenti vai grieztus dārzeņus kā aizstājējus uz kviešu bāzes pastām, ja glutēns ir problēma. Spiralizēti augļi un dārzeņi labi darbojas arī aukstajos salātos un kā garnējumi.
J. Vai spirālveida sagriezēji ir droši lietojami maniem vecākiem bērniem? Es ļāvu savai 12 gadus vecajai meitai dažreiz izmantot dārzeņu mizotāju.
TO.Spirālveida griezēja asmeņi var būt ārkārtīgi asi, un normālas darbības laikā vismaz daļa no tā ir pakļauta. Pirms pieaugušais bērns var pagriezt kloķi un izgatavot lentes, pieaugušais var uzstādīt mašīnu, piestiprināt asmeni un novietot ēdienu. Mēs tomēr neiesakām ļaut bērnam tīrīt mašīnu.
J. Kura veida spirālgriezējs ir vislabākais iesācējam, piemēram, man?
TO.Rokas spirāles sagriezēji var būt lētāki nekā kloķa stila modeļi, taču nepieredzējušiem pavāriem mēs iesakām izturīgāku kloķa stila griezēju. Rokas spirāles sagriezēja izmantošana prasa vairāk mācīšanās līknes, un rezultāti var nebūt tik konsekventi, kā tie, ko rada kloķa stila modelis.
Mēs iesakām spirālveida šķēlītes
Labākais no labākajiem: Spiralizer piecu asmeņu dārzeņu griezējs
Mūsu piedāvājums:Spiralizer ietver piecus ārkārtīgi asus asmeņus visu veidu dārzeņu un augļu sagriešanas projektiem. Ļoti universāls un labi konstruēts.
Kas mums patīk:Spēcīgi piesūcekņi nodrošina stabilitāti. Visi asmeņi tiek glabāti ierīcē. Izturīga konstrukcija. Lielākajai daļai pārtikas produktu ir nepieciešams minimāls sagatavošanās laiks.
Kas mums nepatīk:Nepieciešama laba acu / roku koordinācija, lai iegūtu konsekventus rezultātus. Ziņots par negaidītu paslīdēšanu.
Labākais sprādziens jūsu buksam: Oriģināls SpiraLife Spiralizer dārzeņu griezējs pēc Lifestyle Dynamics
Mūsu piedāvājums:Original SpiraLife ir ideāli piemērots pavāriem mājās, kuri plāno pasniegt tikai neregulāru spirālveida ēdienu ar minimālām sagriešanas iespējām.
Kas mums patīk:Komplektā mācību video un soma. Pieejama cena. Viegli tīrāms. Kompakts dizains.
Kas mums nepatīk:Lielāki dārzeņi jāapgriež, lai tie derētu. Asmeņi nodrošina tikai “spageti” vai “platas lentes” šķēles.
3. izvēle: Paderno pasaules virtuves trīs asmeņu dārzeņu griezējs / spiralizators
Mūsu piedāvājums:Paderno World Cuisine slicer / spiralizer pēc veiktspējas ir salīdzināms ar modeļiem, kas divreiz pārsniedz cenu. Tā ir laba visaptveroša izvēle pieredzējušiem mājas pavāriem.
Kas mums patīk:Īpaši asas nerūsējošā tērauda asmeņi. Vienkārša, intuitīva darbība. Nepieciešams minimāls sagatavošanās darbs. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Kas mums nepatīk:Iekļautas minimālas instrukcijas. Lai izveidotu garus, nesalauztus pavedienus, ir nepieciešama prakse.
Maikls Polliks ir rakstnieks BestReviews . BestReviews ir produktu pārskatīšanas uzņēmums, kam ir atsevišķa misija: palīdzēt vienkāršot pirkšanas lēmumus un ietaupīt laiku un naudu. BestReviews nekad nepieņem bezmaksas produktus no ražotājiem un katru pašu pārskatīto produktu iegādājas par saviem līdzekļiem.
BestReviews tūkstošiem stundu pavada, pētot, analizējot un testējot produktus, lai ieteiktu labākos ieteikumus lielākajai daļai patērētāju. BestReviews un tā laikrakstu partneri var nopelnīt komisiju, ja iegādājaties produktu, izmantojot kādu no mūsu saitēm.
Izplatīja Tribune Content Agency, LLC.
