BestReviews

Lai kāda detaļa neizkristu plaisās, izveidojiet visu sagatavošanās darbu grafiku, kurus plānojat veikt pirms laika un kad veicat katru uzdevumu.

Pateicības diena nav tikai viss garšīgais ēdiens - tas ir laiks, lai pulcētos kopā ar ģimeni un draugiem un atgādinātu sev par ko esam pateicīgi. Ja jūs spēlējat saimnieku lielajā dienā, ir grūti palaist garām visu nepieciešamo gatavošanu, tīrīšanu un dekorēšanu. Bet, ja jūs laikus parūpēsieties par dažām galvenajām detaļām, kopā ar saviem mīļajiem varat sagādāt daudz patīkamāku Pateicības dienu. Tas ir tikai jautājums par to, kādi uzdevumi un kad jāveic.

Pārbaudiet šos astoņus Pateicības dienas sagatavošanās uzdevumus, kas var ietaupīt jūsu laiku, satraukumu un varbūt pat dažus dolārus, lai jūsu svētki būtu pēc iespējas laimīgāki un relaksējošāki.


Sagatavojiet māju nedēļas sākumā.

Jūs noteikti nevēlaties darbināt vakuumu vai putekļot mēbeles tieši pirms viesu ierašanās uz Pateicības dienas vakariņām. Veiciet daļu no lielās dienas spiediena, veicot a rūpīga tīrīšana savas mājas nedēļas nogalē pirms vai Pateicības nedēļas sākumā. Ja jūtaties nomākts un jums ir tam paredzēts budžets, iespējams, vēlēsities īrēt uzkopšanas pakalpojumu, kas palīdzēs jums sakārtot vietu.


Neaizmirstiet izrotāt arī laikus. Izveidojiet displeju ar dažiem mini ķirbjiem vai izkaisiet māmiņas un citus rudens ziedus pa māju, lai piešķirtu tai svētku noskaņu. Rudens iedvesmots žāvētu ogu, ābolu, ērkšķu un lapu vainags ir lielisks veids, kā sveicināt viesus, kad viņi tuvojas arī jūsu durvīm.

Deleģē, kad iespējams.

Vienkāršs veids, kā mazināt stresu un uzturēt Pateicības dienu pēc iespējas vadāmāku, ir pieņemt ģimenes un draugu palīdzību. Ja jūsu viesi piedāvā atnest kaut ko maltītei, nekautrējieties pieņemt. Tas ļauj svītrot priekšmetus no uzdevumu saraksta, vispār nedarot nekādu darbu. Palūdziet brālim vai māsai rūpēties par uzkodām, vai ļaujiet krustmātei ar slaveno ķirbju pīrāga recepti atvest desertu.

Ja jūtaties īpaši saspringts, jūs varētu padarīt visu pasākumu par potluck - jūs rīkojaties ar tītars un pārējo ēdienu pildīšana un atdalīšana viesu starpā.


Pagatavojiet garšvielas pirms laika.

Garšvielas var nebūt tik svarīgas kā pamatēdiens, taču neviena Pateicības dienas maltīte nav pilnīga bez gardas mērces vai dzērveņu mērces. Tā vietā, lai steigtos tos pagatavot, kamēr cepat tītaru, ietaupiet sev galvassāpes un sagatavojiet šos ēdienus pirms laika.

Jūs varat pagatavot mērci bez pilieniem, ja izmantojat iepriekš pagatavotu mērces pamatni, un jūs varat to sasaldēt divas līdz trīs nedēļas pirms Pateicības dienas. Iepriekšējā vakarā to atkausē ledusskapī un lielajā dienā to silda zemā līmenī. Ja vēlaties patiešām svaigu garšu, tieši pirms pasniegšanas varat sajaukt dažus tītara pilienus.

Dzērveņu mērci var pagatavot arī nedēļu vai divas pirms svētkiem un sasaldēt vai uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī. Jūs pat varētu uzskatīt, ka jūsu dzērveņu mērce garšo labāk, ja to sagatavo iepriekš, jo garšām ir laiks izkausēt.


Sasaldējiet savus kartupeļus.

Kādas būtu Pateicības dienas vakariņas bez kartupeļu biezeņa? Bet tie ir diezgan laikietilpīgi ēdieni, ko pagatavot lielajā dienā. Labā ziņa ir tā, ka kartupeļi ir vēl viens lielisks saldēšanas kandidāts, jo pienā un sviestā esošie tauki aizsargā saldētos kartupeļus. Vienkārši sagatavojiet savu iecienītāko kartupeļu biezeņa recepti ar pilnpiena pienu un sviestu un sasaldējiet tos līdz mēnesim pirms laika. Lielajai dienai kartupeļus nakti atkausē ledusskapī. Sildiet tos uz plīts vai ērti lēns pavārs .

Izmantojiet gatavo veggie kastroli.

Tā vietā, lai Pateicības dienā sagatavotu dārzeņu malas, izvēlieties dažas radošas dārzeņu kastrolis, kuras varat pagatavot līdz trim dienām iepriekš un turēt ledusskapī, līdz pienācis laiks tās cept. Klasiskā zaļo pupiņu kastrolis vienmēr ir pateicības diena, un tā ir lieliska izvēles iespēja. Par labāko degustāciju kastrolis , atstājiet piedevas, piemēram, ceptu sīpolu vai sieru, tikai pirms trauka ievietošanas cepeškrāsnī.


Gatavs tītars cepšanai.

Turcija ir Pateicības dienas izrādes zvaigzne, tāpēc tai tajā pašā rītā jābūt gatavai cepetim. Ja gatavojat saldētu tītaru, jums vajadzēs vismaz 24 stundas atkausēšanas uz katrām piecām mārciņām, tāpēc pārliecinieties, ka sākat atkausēšanu tik agri, cik nepieciešams jūsu putna izmēram.

Ja plānojat sālīt tītaru, sajauciet sālījuma recepti pāris dienas pirms Pateicības dienas, lai būtu laiks pilnībā atdzist. Ievietojiet tītaru sālījumā vismaz dienu pirms T-Day, lai dotu laiku, lai tas patiešām iemērc aromātu.

Ir jūsu cepešpannas tīrs un gatavs doties arī dienu pirms Pateicības dienas, tāpēc jums tas nav jāmeklē, kad tītaram ir laiks iet krāsnī.


Sasmalciniet un sagrieziet kauliņus iepriekšējā dienā.

Šķiet, ka Pateicības dienas receptes prasa daudzus sasmalcināšanas un kubiņus, kas var aizņemt vērtīgu laiku. Saglabājiet sev nepatikšanas, sasmalcinot un sagriežot sīpolus, selerijas, zaļumus un citus rotājumus trešdien pirms svētkiem, lai jums nebūtu jāsteidzas lielajā dienā. Glabājiet tos hermētiskos traukos ledusskapī, līdz tie jums būs nepieciešami.

Dažiem ēdieniem, piemēram, pildījumam, jūs varat sautēt sasmalcinātās sastāvdaļas iepriekšējā dienā, turēt tos atdzesētus ledusskapī un pēc tam sajaukt tos ar pārējām sastāvdaļām tieši pirms tās nonāk krāsnī.

Ja gatavojat pīrāgus desertam, varat arī iepriekšējā dienā sagatavot pildījumus un uzglabāt tos ledusskapī. Ietaupiet nedaudz vairāk laika, izmantojot saldētu pīrāga garoziņu un atkausējot to trešdien pirms.

Uzklājiet galdu iepriekšējā dienā.

Kad jums ir tik liela maltīte, ko pagatavot, jūs noteikti nevēlaties uztraukties par galda sagatavošanu viesiem. Ielieciet visus iestatījumus, brilles un sudraba izstrādājumi dienu iepriekš, tāpēc jūsu galds ir gatavs, tiklīdz esat pabeidzis gatavot maltīti. Neaizmirstiet izkārtot savu galveno priekšmetu un galda rotājumus patiesi svētku galdam.

Veiksmīgu Pateicības vakariņu atvilkšana nav jāuztrauc. Ja pirms lielās dienas jūs rūpēsieties par dažiem no jūsu darāmo darbu saraksta priekšmetiem, jums būs daudz laika, lai izbaudītu brīvdienas kopā ar ģimeni un draugiem.

Dženifera Blēra ir BestReviews autore. BestReviews ir produktu pārskatīšanas uzņēmums ar atsevišķu misiju: ​​palīdzēt vienkāršot pirkšanas lēmumus un ietaupīt laiku un naudu. BestReviews nekad nepieņem bezmaksas produktus no ražotājiem un katru pašu pārskatīto produktu iegādājas par saviem līdzekļiem.

BestReviews tūkstošiem stundu pavada, pētot, analizējot un testējot produktus, lai ieteiktu labākos ieteikumus lielākajai daļai patērētāju. BestReviews un tā laikrakstu partneri var nopelnīt komisiju, ja iegādājaties produktu, izmantojot kādu no mūsu saitēm.

Izplatīja Tribune Content Agency, LLC.